ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ И КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, СТОЛОВЫХ С АВТОРСКИМ НАДЗОРОМ

Об эксперте

Владимир Тимакин

Я профессионально занимаюсь проектированием и реализацией собственных проектов с авторским надзором. Это позволяет сократить издержки из-за неправильного чтения чертежей, а также скорректировать спецификации во время строительных работ с учетом измененной геометрии помещения.

Прошел путь от повара 4 разряда до су-шефа с опытом 12 лет, а также обладаю дипломами «Технолог общественного питания». Поэтому понимаю все нюансы работы на кухне и удобство для гостей в зале. Я разработал более 800 проектов для различных объектов, из которых более 300 было реализовано с моим сопровождением.

Помогаю разобраться клиентам с выбором, и самое важное, функционалом оборудования. Стараюсь на примерах показать для чего нужна каждая единица оборудования, и в каких случаях лучше переплатить за определенный бренд, а в каких этого делать не стоит.

12
Более 12 лет опыта
в проектировании
800
Более 800 проектов
спроектировано
300
Более 300 проектов
оснащено

Услуги

Консультация с выездом на объект
Консультация с выездом на объект
от 5 000 руб.
– Приеду на ваш объект;
– Консультация по возможности открытия заведения;
– Помогу решить стоит ли на этом объекте открывать ресторан, кафе или столовую, частный дом.
Экспресс проектирование на объекте
Экспресс проектирование на объекте
от 50 000 руб.
– Выезд на объект;
– Замеры помещения;
– Отрисовка помещения в программе с расстановкой оборудования, 3D видами;
– Составление актуальной спецификации оборудования.
Технологическое проектирование с выездом на объект и авторским надзором
Технологическое проектирование с выездом на объект и авторским надзором
от 90 000 руб.
– Выезд на объект;
– Замеры помещения;
– Отрисовка помещения в программе с расстановкой оборудования, 3D видами;
– Составление актуальной спецификации оборудования;
– Формирование коммерческого предложения;
– Утверждение КП и подписание договора;
– Заказ оборудования;
– Доставка, разгрузка, монтаж, вывоз мусора;
– Гарантийное и послегарантийное сервисное обслуживание.

Работаю с брендами, которые зарекомендовали себя

Портфолио

Объекты в Москве с моим проектированием и сопровождением

Этапы работы

1
Заявка на сайте
Свяжемся в течение 3 часов после того, как оставите заявку на сайте
Знакомство с помещением и уточнения концепции будущего заведения
Гарантия вашей уверенности в сроках и качестве моих работ
Готовый план планировочных решений отправляется вам на согласование с обоснованием эксперта
При необходимости могут быть внесены изменения в план, количество итераций правок не ограничено
После окончательного утверждения планировочных решений выдается задание для расчета смежных разделов (ВиК, электрика, план расположения зонтов)
С точным указанием брендов, моделей, габаритов и электрической мощности
Если предложение по спецификации оборудования было принято, то заключается договор и оплачивается его поставка
Буду присутствовать при доставке оборудовании, разгрузке и монтаже
Сдается рабочее оборудование с демонстрацией работоспособности при заказчике

Остались вопросы? Оставьте контакты, чтобы получить консультацию

Контакты

Телефон: +7 (926) 338-89-03

Email:

Спасибо за обращение
запрос направлен менеджеру